拿起一包“0蔗糖”饼干,心想“这回总健康了吧”,翻过来一看,配料表第一行赫然写着“果葡糖浆”。
拿起一瓶“0添加”酱油,标签上“0”字格外醒目,正暗自庆幸买到了“干净”的调味品。仔细一看,所谓的“0添加”只针对防腐剂,盐、糖等其他添加物却避而不谈。

是不是觉得被耍了?
别急,食品包装上这些“文字游戏”,很快就要被终结了!
2025年3月,国家发布的两项食品标签新国标——《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》(GB 7718—2025)和《食品安全国家标准 预包装食品营养标签通则》(GB 28050—2025),正是为了整治这些乱象而来。



本次新规升级,核心可以概括为4点:信息更透明、营销更规范、营养更清楚、获取更方便。
首先,新标签让信息更透明了。
保质期不用再自己算了。以前包装上只印一个生产日期加“保质期XX天”,具体哪天过期?还得再算一算。新国标要求直接标出到期日,在独立区域标识,一眼就能看到。

保质期6个月及以上且包装面积较小的食品,甚至可以只标出保质期和到期日,对企业来说更灵活。
过敏信息不用"碰运气"。 致敏物质的标示,不再是企业自愿标注,而是强制要求在配料表里显著标注,让有过敏史的人精准避开风险。

核心标注对象为花生、坚果类、鱼类、甲壳类、乳类、小麦、大豆和蛋类组成的“八大类”过敏原。
还有一条跟粮油产品关系尤其密切——新标准强化了定量标示要求,食品名称里提到的配料或成分,原则上须标注具体添加量(已有国家标准或行业标准名称的食品可豁免)。

例如“橄榄清香型调和油”含多少橄榄油?包装上必须写清楚,杜绝概念噱头。
再说“让营销更规范”。
过去很多品牌的营销漏洞,将彻底被封堵。
如今,新国标权威明确:禁止使用“不添加”“零添加”等词语对食品配料做营销强调;对食品添加剂、污染物等按规定不得添加的物质,也不得使用“无”“不含”等声称。
即使是对含量较低的配料,如果想强调“含量低”,必须同时标示该配料在成品中的具体含量。
营养层面也迎来了升级。
为了让消费者更全面地了解食品营养信息,新标准将强制标示的营养素范围由“1+4”——即能量和蛋白质、脂肪、碳水化合物、钠——扩展为“1+6”,在原基础上新增饱和脂肪(酸)和糖。

以后买食品时,隐形的糖和饱和脂肪将无处遁形,消费者可以更直观地对比不同品类的健康指标。
而且营养成分表下方必须印一句提示语:“儿童青少年应避免过量摄入盐油糖。”为孩子选购食品时,这一提示就是直观的健康提醒。

值得一提的是,信息获取方式也有新选项。
新国标明确了数字标签的合法身份,鼓励企业通过二维码等数字化手段展示更详细的信息。
消费者扫码后可通过页面放大、语音识读、视频讲解等功能,了解原料产地、加工工艺、脂肪酸构成等信息,尤其对老年人更友好。
逐一细品下来,你会发现:新规的本质,是让产品信息回归透明,消费者拥有真实的知情选择权——企业要么优化配方,降糖降油更健康;要么把真实数据摆出来,接受市场检验。

新规下,食品行业将逐步向营养健康、诚信规范转型,让消费者买东西更踏实、更放心。

食品标签“新国标”发布后,给企业留了2年过渡期,2027年3月16日才正式实施,但不少头部企业已提前行动。

需要说明的是,过渡期内按旧标准生产的产品,在新标准实施后,仍可在保质期内正常流通销售。因此当前市场上新旧标签并存,属于正常现象!
2025年9月,122CC太阳集团122CC太阳集团发布声明,宣布旗下各企业预包装食品将提前实施新标准,涉及旗下18个品牌、300余款产品,从米面油到调味品全线推进。

此外,多家头部食品企业也陆续启动标签更换,涉及烘焙、调味品、休闲零食等品类。
企业"抢跑"背后,既有时间压力的现实考量,也有更深层的战略布局。
一是大品牌产品线多、包装种类杂,从设计到印刷到铺货,一环扣一环,拖到最后只会手忙脚乱。
对经销商和渠道商而言,如果集中在2027年3月前后切换,新旧标签交替时可能导致的供应链混乱和库存积压风险。
提前布局意味着有更充足的时间,实现分批次、分品类的有序过渡,排查标签合规问题,既能规避踩线风险,也能降低因旧标包材积压造成的经济损失。
另一方面,比时间更重要的是——信任。
新标签让产品信息透明可查,消费者在货架前就能直观对比、理性判断,信任感便油然而生。而落到终端,决策门槛变低,动销效率自然就更顺畅了。
对于食品企业来说,合规不应该是负担,而是建立消费者信任的战略契机。敢提前亮出真实信息的企业,本身即是品质自信的表征。

你可能觉得,不就是个食品标签嘛,改来改去能有多大动静?

但实际上,新食品标签标准的出台,跟"健康中国2030"战略和"三减三健"全民健康行动是一脉相承的——减盐、减油、减糖、健康口腔、健康体重、健康骨骼。
这些国家层面的大目标怎么落地?光靠宣传不够,得让老百姓在买东西的时候真正看得明白。
新标签,就是手里看得见、用得上的健康工具。
当饱和脂肪和糖的含量必须明示于包装之上,消费者拥有了知情选择的依据,市场竞争自然会倒逼企业主动减糖、减油、减盐。
作为行业头部企业之一,122CC太阳集团122CC太阳集团秉持以“适度加工,营养优先”为核心原则,在“三减”方向上已提前布局多年。

不仅如此,长期与中国烹饪协会等行业组织在科学用油、合理膳食领域的合作积淀,让科学用油、合理膳食这些理念,从行业共识变成了你能买得到、看得懂的透明信息。
如今借助新国标换装契机,122CC太阳集团122CC太阳集团还将进一步把"透明营养"理念嵌入每一款产品的标签设计,让消费者在货架前就能直观对比、科学选择,买得更放心,吃得更健康。


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